We zijn er allemaal dol op, zoetigheid! Dit mag dan ook zeker niet ontbreken op je bruiloft. Vaak gaat de keuze uit naar zo’n overheerlijke grote bruidstaart, het liefst met meerdere lagen. Het nadeel hiervan is helaas dat de keuze voor de gasten beperkt is tot slechts enkele keuze. Hoe leuk is een dan een sweettable!? Een mooi versierde tafel vol met verschillende lekkere hapjes. Stel zelf je sweettable samen met je favorietje hapjes om er echt een feestje van te maken! Macarons, cupcakes, koekjes, taartjes, cakepopjes, noem het allemaal maar op, niets is te gek!
Maar hoe stel je nou zo’n sweettable samen? Om je wat op weg te helpen hebben wij een aantal van onze favorieten voor je op een rijtje gezet.
Cheesecake
Wie houdt er niet van, cheesecake!? De cheesecake blijkt toch vaak weer de favoriet van velen te zijn. En het leukste van de cheesecake vinden wij de eindeloze variaties. Wat dacht je soms van de salted caramel cheesecake? Een overheerlijke cheesecake, maar dan verrijkt met de hemelse variatie van caramel en zeezout! Mocht je nou geen fan zijn van zeezout maar wel van caramel, dan is een witte chocolade cheesecake met caramel ook nog altijd een interessante variant die bij velen in de smaak valt!
Het is geen geheim dat menig vrouwenhart sneller gaat kloppen van een stuk heerlijke chocolade. Voor die dames is het zeker de moeite waar om een oreo chocolat cheesecake te overwegen. Je raadt het misschien al, een goddelijke combinatie van cheesecake, chocolade en oreo. We love it!
Mocht je toch liever voor een wat simpelere cheesecake gaan kun je natuurlijk altijd je gasten verblijden met een lekkere cheesecake met blauwe bessen of andere vruchten!
American Cookies
De koning onder de koekjes zijn toch wel de American Cookies. Ook hiervan zijn er weer verschillende varianten om iedereen blij te maken. Wist je dat de American Cookies per ongeluk zijn uitgevonden?! Ruth Graves Wakefield was één van haar favoriete koekjes, de ‘Butter Drop Do Cookies’, aan het maken toen ze erachter kwam dat ze geen bakkers chocolade meer had. Om de bakkers chocolade te vervangen gebruikte ze pure chocolade. In tegenstelling tot de bakkers chocolade, smolt deze niet helemaal, het werd alleen zacht. Et voila, de American Cookies zijn ontstaan!
Inmiddels zijn er naast de originele American Cookies nog meer varianten ontstaan. Zo is er een American Cookies variant met witte chocolade en noten! Of wat dacht je van de chocolade variant, een chocolade koekje met witte, melk en pure chocola erin! Voor een feestelijk effect kun je de chocolade in de koekjes ook vervangen door m&m’s. Als je daar het water niet van in de mond gaat lopen weten wij het ook niet meer!!
Foto Credits: Essenza Fotografie
Cakepops
Eerder schreven we er al een blog over, cakepops! Ze zien er niet alleen super leuk uit, maar smaken ook nog eens voortreffelijk! De cakepops zijn perfect voor de kleine trek. Ze zijn niet alleen op eindeloos veel manieren te versieren maar ook de manier waarop je ze serveert kan variëren. De makkelijkste manier is om de cakepops in een glas of potje te zetten. Om te zorgen dat de cakepops goed blijven staan kun je het glaasje of potje nog opvullen. Hiervoor kun je bijvoorbeeld m&m’s of decoratie strooisels gebruiken. Een andere simpele manier om cakepops te serveren is om ze op een bordje te leggen met de stokjes naar boven. Zo zijn ze ook nog eens gemakkelijk te pakken.
Mocht dit je nou niet aanspreken dan kun je er ook eens aan denken om de cakepops in te steken. Een houder daarvoor kun je simpel zelf maken met blokjes MDF, piepschuim of steekschuim. Mocht je nou geen tijd hebben om zelf een houder te maken kun je er ook gewoon één kopen. Want eerlijk is eerlijk, voor je bruiloft ben je al druk genoeg!
Cupcakes
Cupcake is een engels woord voor klein gebakje. Perfect voor een sweettable dus en omdat de basis van cupcakes (meestal) gewone cake is lust iedereen ze! Ook voor de cupcakes geldt natuurlijk dat ze geweldig leuk versierd kunnen worden. Zo kun je de kleine gebakjes perfect aanpassen op de stijl van je bruiloft! Dit kun je doen door het glazuur of toefje op de cupcake een bijpassende kleur te geven of je kunt natuurlijk de decoratie op het glazuur of toefje aanpassen op de stijl van de bruiloft. Om het af te maken kun je de cupcakes in leuke cupcake bakjes serveren!
Hartige tafel
Mocht je nou geen fan zijn van al dat zoetigheid op je bruiloft dan kun je ook nog altijd de keuze maken voor een hartige tafel. Ook hierbij kunnen we je uiteraard op weg helpen. Zo kun je de tafel vullen met heerlijke sandwiches, wrapjes en hartige cake. Daarnaast zou je ook kunnen denken aan bladerdeeghapjes, toastjes of glaasje gevuld met parmaham en meloen of een lekkere garnalen cocktail.
Foto Credits: Eline Fotografie
Voor een gezondere variant kun je ook nog kiezen voor fruit op je bruiloft. Het is niet alleen heerlijk verfrissend, de vrolijke kleuren passen ook nog eens perfect bij een zomerse bruiloft en ruikt ook nog eens lekker. En het grote voordeel van fruit is natuurlijk dat het gezond is. Immers, iedereen heeft hard zijn best gedaan om in zijn of haar outfit te passen!
De keuzes en variaties zijn dus eindeloos. Ideaal om zowel de tantes als de kinderen van iets lekkers te voorzien. En niet te vergeten, een sweettable is gemakkelijk aan te passen op de stijl van de bruiloft! Wij zeggen doen!!
